L’alimentation est une partie essentielle de la vie quotidienne. Elle influence directement notre santé et notre bien-être. Mais quand on a beaucoup de choses à faire, il est difficile de trouver du temps pour cuisiner ou pour opter pour une alimentation saine et équilibrée. Les restaurants, les collations et les snacks sont souvent à portée de main et peuvent paraître attirants mais risquent de vous faire prendre du bide. Si vous souhaitez manger des aliments sains et équilibrés, voici quelques conseils pour vous aider à y parvenir.
Faites des listes de courses
C’est la première étape pour réussir à manger sainement. Si vous préparez vos repas à l’avance, vous pouvez vous assurer de ne pas manger n’importe quoi. Préparez des listes de courses quotidiennes et assurez-vous d’avoir tout ce dont vous avez besoin. Il est important de noter les aliments naturels que prévoyez acheter. Pour une alimentation saine et équilibrée, votre liste pourrait inclure, par exemple:
- Viande, poisson, fruits de mer ou volaille.
- Légumes frais
- Pois chiches, lentilles et autres légumineuses.
- Fruits frais.
- Pain, céréales et pâtes complètes.
- Lait, yaourt ou fromage
Essayez de diversifier vos aliments. En effet, la diversité alimentaire est un facteur de santé pour de nombreuses raisons, en particulier parce qu’elle permet d’éviter les carences. Elle permet aussi d’éviter d’avoir l’impression de manger la même chose tous les jours.
Pensez à manger un repas complet
Une alimentation saine et équilibrée est essentielle pour votre santé et votre bien-être. Toutefois, si vous ne consommez pas suffisamment de calories, votre corps ne sera pas assez nourri. Vous pouvez vous assurer de manger un repas complet en incluant :
- Une portion de féculents,
- Une portion de fruits et légumes,
- De la viande, poisson ou œufs,
- Des produits laitiers,
- De matières grasses, en petites quantités et de bonnes qualités.
Cette diversité alimentaire est très importante pour votre santé. Essayez de varier les aliments pendant les repas et de faire d’une alimentation équilibrée une habitude. N’oubliez pas de favoriser toujours les aliments naturels, frais et de saison. Pour que vos repas soient agréables, prenez le temps de varier les saveurs.
Ne ratez pas le petit-déjeuner
Le matin, votre corps a besoin d’énergie pour bien démarrer la journée. Le petit-déjeuner sain est essentiel pour donner à votre corps les éléments nutritifs dont il a besoin. Il vous donne de l’énergie pour bien entamer la journée et améliore la concentration et la mémoire. De plus, une alimentation saine et équilibrée passe aussi par la prise d’un petit-déjeuner sain et équilibré. Le petit-déjeuner contribue également à la réduction du risque de maladies et vous évite les carences en nutriments essentiels.
Votre petit-déjeuner doit contenir:
- Une boisson (eau, thé, café, jus de fruit…)
- Un produit céréalier (pain, céréales, biscottes…)
- Un produit laitier (lait, yaourt, fromage blanc, fromage, laits végétaux enrichis en calcium…)
- Un fruit ou jus de fruit
- Une portion de protéines (œuf, jambon, saumon fumé …)
Mangez trois repas par jour
Certes, un petit-déjeuner sain est essentiel, mais il faut manger 3 repas sains et équilibrés chaque jour. Chaque repas doit contenir une portion de protéines, deux portions de légumes et une portion de fruits ou de céréales. Vous pouvez assouvir votre appétit à tout moment de la journée en privilégiant les produits sains et en consommant des aliments naturels sans conservateurs ni colorants artificiels.
Dans la plupart des cas, trois repas sains suffisent pour aider votre corps à se remettre sur la bonne voie. Les nombreux aliments naturels que vous mangez jour après jour ont un effet positif sur votre système digestif et vous assurent un apport constant en nutriments essentiels. Misez surtout sur la diversité alimentaire.
Évitez les fast-foods et les grignotages
Les fast-foods, les pizzas, les frites, les sandwichs et autres grignotages sont très caloriques. Ils peuvent vite causer des déséquilibres dans votre système digestif. En effet, si vous cherchez à suivre une alimentation saine et équilibrée, vous ne voulez pas que vos repas soient contrariés par des tentations alimentaires qui ne font pas partie de votre mode de vie quotidien. Vos trois repas sains doivent être riches en fruits et légumes frais. C’est la meilleure façon de vous assurer un apport constant en vitamines, minéraux et autres nutriments essentiels. Le but est d’offrir à votre corps tout ce dont il a besoin pour fonctionner correctement. Mangez donc des plats sains et équilibrés à chaque repas et n’oubliez pas de ne consommer que des aliments naturels.
Buvez de l’eau
Une alimentation saine et équilibrée est essentielle, mais elle ne suffit pas pour un corps en bonne santé. Votre corps a aussi besoin de liquides pour fonctionner de façon optimale. La boisson la plus saine est l’eau. Elle contient des minéraux essentiels dont votre corps a besoin pour fonctionner correctement. Nous vous conseillons de boire au moins un litre et demi d’eau chaque jour. Un autre bon choix est de boire du jus de fruits frais. Vous pouvez aussi consommer des jus de fruits naturels non sucrés, mais préférez toujours ceux qui contiennent peu de sucre ou pas du tout. Préférez les jus sans sulfites et sans colorants.
Réduisez votre consommation de produits industriels
Vous avez compris qu’une alimentation saine et équilibrée est essentielle pour votre santé, mais il est très important de réduire votre consommation de produits industriels. Leur consommation est souvent associée à des problèmes de santé tels que le diabète et les maladies cardio-vasculaires. Les produits industriels ont tendance à concentrer beaucoup trop d’acides gras et de sucre. Ils contiennent également de nombreux additifs chimiques, des colorants ainsi que des conservateurs qui n’ont rien à faire dans votre corps. La clé est de manger des aliments naturels. Cela vous donnera aussi une meilleure sensation de satiété.
Pensez à consulter un(e) diététicien(ne)
Certes une alimentation saine et équilibrée est synonyme d’aliments naturels, d’un petit-déjeuner sain, des repas fait maison, de diversité alimentaire et d’un peu de plaisir, mais pour bien cerner vos besoins alimentaires et trouver ce qui vous convient le mieux, il vaut mieux consulter un(e) diététicien(ne). Il/elle pourra vous apporter des réponses sur des questions relatives à votre alimentation, vous donner des conseils sur les meilleures sources d’aliments qui vous aideront à atteindre votre objectif et également vous faire part de certaines informations sur la façon de manger sainement et de façon plus équilibrée.
Le déroulement d’une consultation chez un nutritionniste
Au début de la consultation, le nutritionniste procède à une évaluation complète de votre état de santé ainsi que vos antécédents personnels, familiaux et médicamenteux. Puis, il s’attardera sur vos habitudes et vos comportements alimentaires. Il s’informe également sur vos attentes et vos craintes en lien avec votre démarche en nutrition. Après avoir collecté les informations nécessaires, le spécialiste sera en mesure de vous accompagner dans l’élaboration d’un plan d’intervention personnalisé et correct. Ce plan inclut les composants de votre assiette ainsi que vos comportements face à l’alimentation. Au fil des suivis, le nutritionniste saura vous aiguiller vers une gestion saine et réaliste.